宴会シーズンに向けて！！！

今年も残り僅か４日です。さあ、年末年始、宴会シーズンです！！これまで、年末年始の数日で何キロも太ったと言う人は私だけではないはず。。太るのはお酒のせいだ〜という誤解されている方へちょっとしたうんちくをどうぞ。

太ると言えばカロリーの話になりますが、お酒のアルコールは１g当たり７キロカロリーです。例えば４０度のウイスキーを１００ml飲むと４０gのアルコールを摂取したことになり、摂取カロリーとしては２８０kcalです。４０度って、結構度数が高いですが、結構カロリーありますよね。

でもアルコールのカロリーは一般的にはエンプティーカロリーといわれることがあり、摂取しても体脂肪にはならないカロリーであるといわれています。その理由はアルコールを摂取しても、そのカロリーは体に蓄積することなく直後に放出されるからだといわれています。（すぐトイレ行きたくなるからね）

それじゃあ、お酒自体では太らないのかっていうと、そうでもなく、お酒の実質的なカロリーというものが存在します。それはタンパク質と炭水化物。例えば清酒は１００gで、たんぱく質と炭水化物（の合計）を４～５．５ｇ含んでいます。清酒による実質的な摂取カロリーは、１００gで１６～２２キロカロリーということになります。

ビールにはたんぱく質と炭水化物が合計で３．５～５．５ｇ含まれていますので、１００g当たりの実質的なカロリーは１４～２２キロカロリー、ワインは８～１６キロカロリー、蒸留酒は０キロカロリーということになります。

蒸留酒に全くカロリーがないのは、たんぱく質も炭水化物も含んでいないからです。

じゃあ、蒸留酒飲んでおこうという話なのかって言うとそうでもなく、結局はおつまみに気をつけないと。。

そう、太る原因の主な原因はやっぱりおつまみ、、ご注意を。。

気をつけましょう。

最後に、一応、参考程度に各お酒の100gあたりのカロリーをどうぞ

焼酎甲類２０６ｋカロリー

乙類１４６kカロリー

サワー　巨峰１００kカロリー

レモン　５０kカロリー

ビール　４０kカロリー

発泡酒　４５kカロリー

黒ビール　４６kカロリー

スタウト６３kカロリー

ワイン　７３kカロリー

ロゼは７７kカロリー

日本酒　１０３～１０９kカロリー

高い（吟醸酒など）お酒ほど高いカロリーです。

ウイスキー・ブランデー　２３７kカロリー　　うわ〜

ウォッカ　２４７kカロリー　　うげ〜

まあ、これもエンプティカロリーなどの兼ね合いもあるので、一概に言えませんけどね。

くどいですが、最後の最後に太りにくいお酒は何？と聞かれれば、、、

上記のタンパク質や炭水化物の話に沿えば、やはり、蒸留酒（ウイスキー、焼酎、泡盛、ウォッカ・ジン・テキーラ・ラム）ということになります。

ただ、体外に排出されやすいということで「ワイン」とおっしゃる方もいます。

またまた一方で、血糖値の数値の上昇スピードなにやらの比較では、、

梅酒53＞日本酒35＞ビール34＞ワイン32＞ウイスキー・ブランデー・焼酎（蒸留酒というくくりで）30

これを見ると、やっぱり、蒸留酒なのね。。

ということで、こんな細かい話は抜きにして年末年始は大いに飲み明かしましょう！！＾＾（忘れてしまえ〜）

ではでは（汗）

アミ：「う〜、、もう、飲めね〜よぉ…。」